Muzlu Rulo Pasta Tarifi

6

Pandispanyası için

l Orta boy yumurta 4 adet

l Toz şeker 1 su bardağı

l 1 bardak un

l Vanilin 1 paket

l Kabartma tozu1 paket

 İç Kreması İçin

l Mısır nişastası 3 çorba kaşığı

l Un 1 çorba kaşığı dolusu

l 1 adet yumurta sarısı

l 1 çorba kaşığı tereyağı

l Toz şeker yarım su bardağı

l Süt 4 su bardağı

Üst kreması için

l 200 ml’lik küçük boy krema

l ½ çay bardağı kadar pudra şekeri

l 1 paket toz vanilin

 İçi için

l Muz 1 adet

 Süslemek için;

l Çikolata parçası, fıstık, frambuaz

Muzlu Rulo Pasta Tarifi

İlk olarak pandispanya hamurunu hazırlamak için yumurta, toz şeker, su ve vanilyayı köpük kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından içerisine un ve kabartma tozu ekleyin. Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine 180c de 15 dakika pişirip daha sonra pastanın kreması için süt, toz şeker, un nişasta ve vanilyayı bir tencere de karıştırarak pişirin. Üzeri için kremşantiyi hazırlayın. Pandispanyanın içerisine önce kremşantiyi sonrasında muhallebiyi sürün. İçerisine bütün muzlar dizerek rulo haline getirip dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.